Какао-бобы: Колумбия, Tumaco; Тип какао-бобов: Fino de aroma; Обжарка: Средняя; Естественное содержание какао-масла: ≈ 54%; Вкус: Сбалансированный, с фруктовыми нотами; Документ о качестве: Декларация о соответствии; Состав: 100% какао-бобы; Размер какао-бобов: Средние; Отборные: Да; Упаковка: Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Ароматные колумбийские какао-бобы с приятным сбалансированным вкусом. Ноты солода, намёк на тёмные сухофрукты, а также лёгкая пряность в аромате. Довольно крупный размер и аккуратный внешний вид. Хороший баланс горчинки, кислинки и терпкости с чуть более явным преобладанием кислинки.
Ароматные колумбийские какао-бобы с приятным сбалансированным вкусом. Ноты солода, намёк на тёмные сухофрукты, а также лёгкая пряность в аромате. Довольно крупный размер и аккуратный внешний вид. Хороший баланс горчинки, кислинки и терпкости с чуть более явным преобладанием кислинки.
При выборе фасовки можно заказать необжаренные бобы в упаковках по 1 кг и 3 кг (перебранные, без мусора).
Будьте внимательны! Необжаренные какао-бобы без предварительной обработки к употреблению непригодны и требуют обжарки.
Комментарии к товару
|
|