Какао-бобы: Венесуэла, Барловенто, Carenero Superior; Тип какао-бобов: Fino de aroma; Обжарка: Средняя; Содержание какао: 70%; Текучесть: Средняя; Измельчение и конширование: не менее 72 часов; Способ производства: Сделано на меланжере; Вкус: Мягкий, с ореховыми нотами; Форма: Кусочки; Документ о качестве: Декларация о соответствии; Состав: Очищенные какао-бобы, какао-масло, тростниковый сахар; Упаковка: Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Гармоничный профиль этого тёмного шоколада придётся по душе любителям классики. Удивительно мягкая горчинка, практически отсутствующая кислинка и неявная терпкость. Приятный букет ореховых нот, лёгкое халвичное послевкусие и тончайшие намёки на древесные оттенки. Шоколад с благородным характером.
Кроме благородного сорта какао-бобов, у этого шоколада:
1. Лаконичный состав: только очищенные какао-бобы, тростниковый сахар и какао-масло.
2. Отсутствие лишних ингредиентов: никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок.
3. Удобная форма кусочками, которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус.
Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!
Комментарии к товару
|
|