Вес упаковки: 100 г
Этот вкуснейший шоколад непременно удивит вас.
Его вкус, сочетающий сливочную текстуру, едва уловимую сладость с нотками обжаренного какао и кофе, идеально подойдет для ароматизации муссов, кремов, напитков и т.д.
Callets™ со вкусом капучино отлично подойдут для создания ганашей.
Благодаря стандартной текучести, их можно использовать как обычный молочный шоколад. Они имеют те же характеристики при растапливании, темперировании, отливке форм, глазировке и т.д. Вы можете сочетать их с яркими слегка кислыми фруктовыми вкусами: малиной, клубникой, цедрой лимона и т.д.
Фантазируйте с удовольствием!
Состав: сахар, масло какао (29,8%), сухое цельное молоко, какао тертое, кофе, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор: ваниль.
Производитель: Barry Callebaut, Бельгия.
Комментарии к товару
|
Собрано 0%
Выкуп № 3
Мин. сумма выкупа: 10 000 руб.
Орг. сбор: 15,00 %
Каталог обновлен: 24.12.2023
|