Паста Красный Карри Lobo

60.00 г Специи для приготовления мяса карри: паста Красный Карри Lobo Red Curry Paste Паста для приготовления в домашних условиях классического блюда тайской кухни Красный Карри от известного тайского производителя полуфабрикатов LOBO. Состав: чили, лемонграсс, шалот, чеснок, соль, галангал, креветочная паста, куркума, цедра кафирского лайма. Не содержит консервантов, красителей или усилителей вкуса (глутамата натрия). Вес 50 грамм. Красный Карри - один из наиболее известных карри в мире. Притягательная комбинация трав, куркумы и Красного Карри делает это мясное блюдо фаворитом среди любителей тайской пищи. Вам понадобится 250 грамм мелконарезанного мяса, кокосовое молоко, листья базилика и острый красный перец чили (по желанию). На гарнир обязательно подают вареный рис или рисовую лапшу. Приготовление красного карри (на 2-3 порции): * Разогреть глубокую сковороду, вылить 240 мл кокосового молока, смешать с содержимым пакета. Тушить, пока паста полностью не растворится в молоке (около 5 минут) * Затем добавить 250гр мелконарезанного мяса, 240 мл горячей воды, постоянно перемешивая, довести до кипения * Готовить около 10 минут * Добавить листья базилика, по желанию красный порезанный перец чили * К этому блюду хорошо подавать горячий отварной жасминовый рис